
La Capitaine Jack est une stout au café qui se distingue par son caractère doux. Elle possède une teneur en alcool de 5% et un indice d’amertume de 38 IBU, offrant ainsi un équilibre agréable entre la douceur du café et une légère amertume. Cette bière a reçu des évaluations positives pour son goût riche et son profil aromatique agréable.
La microbrasserie la Belle Aventure située dans la municipalité de Bonaventure, en Gaspésie, sur la rive nord de la baie des Chaleurs.
Vidéo complète sur la microbrasserie : Microbrasserie La belle aventure